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Dictionnaire breton des sciences et des techniques

KREIZENN AR GERIAOUIÑ

Geriadur Klok Klasket a-raok / Previous search klas
Klasket a-raok / Previous search klas
laezh glas g. présure
alimentation nutrition ◊ petit lait
anglais : whey
laezh glas g. petit lait
alimentation nutrition ◊ liquide jaune pâle restant après la coagulation du lait lors de la fabrication du fromage, renfermant les éléments solubles du lait (lactose, protéines solubles et sels minéraux)
anglais : whey
laezh glas g. lait (petit)
alimentation nutrition ◊ liquide jaune pâle restant après la coagulation du lait lors de la fabrication du fromage, renfermant les éléments solubles du lait (lactose, protéines solubles et sels minéraux)
anglais : whey