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Dictionnaire breton des sciences et des techniques

KREIZENN AR GERIAOUIÑ

yenaat ep. caloporteur
physique ◊ qui évacue la chaleur d'une machine thermique pour la refroidir
anglais : heat transfer / coolant
  • fluidenn yenaat
    fluide caloporteur
yenaat v. refroidir / se refroidir
physique thermodynamique ◊ devenir plus froid subir le refroidissement
anglais : cool / cool down / get cold / get colder
  • yenaat a ra ar meskad reaktiñ
    le mélange réactionnel refroidit
  • yenaat a ra an amzer
    le temps refroidit / le temps se refroidit
yenaat / yenadur av. g. -ioù réfrigération
physique ◊ abaissement artificiel de la température
anglais : refrigeration / cooling
  • ar yenadur a zo un teknik miret ar boued yac'h en un temperadur etre 0 °C ha 8 °C, dalc'hmat a-us da boent-skornañ ar produ da vezañ miret
    la réfrigération est une technique de conservation des aliments sains à une température comprise entre 0 °C et 8 °C, toujours supérieure au point de congélation du produit à conserver
yenaat / yenadur av. g. -ioù refroidissement
physique thermodynamique ◊ diminution de la température
anglais : cooling
  • yenadur an hin
    refroidissement du climat
yenaat / yenadur av. g. -ioù réfrigération
alimentation nutrition ◊ moyen de conservation par le froid, à des températures positives voisines de 0 °C, qui a pour effet de ralentir temporairement le processus de dégradation microbienne ou enzymatique
anglais : chilling / refrigeration / cooling
  • ar yenadur a zo un teknik miret ar boued yac'h en un temperadur etre 0 °C ha 8 °C, dalc'hmat a-us da boent-skornañ ar produ da vezañ miret
    la réfrigération est une technique de conservation des aliments sains à une température comprise entre 0 °C et 8 °C, toujours supérieure au point de congélation du produit à conserver