Dictionnaire breton des sciences et des techniques

alimentation , nutrition ◊ ou effervescent - se dit d'un liquide produisant de petites bulles de gaz

• dour bouilh
  eau pétillante

physique , chimie ◊ bulles de gaz dans un liquide

physique , chimie ◊ bouillonnement d'un liquide produit par un dégagement de bulles gazeuses

• ar bouilh a zo ur seurt bourbouilh produet dre veskañ lod danvezennoù
  l'effervescence est un bouillonnement produit par le mélange de certaines substances

physique ◊ petite quantité d'air ou de gaz qui s'élève sous une forme sphérique à la surface d'un liquide en mouvement, en effervescence, en ébullition