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Dictionnaire breton des sciences et des techniques

KREIZENN AR GERIAOUIÑ

kresten g. -où croûte
généralité ◊ couche durcie et consistante qui se forme ou s'attache à la surface d'un corps
anglais : crust
kresten bara g. croûte du pain
alimentation nutrition ◊ partie extérieure d'un pain, durcie à la cuisson
anglais : bread crust