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Dictionnaire breton des sciences et des techniques

KREIZENN AR GERIAOUIÑ

sarsifi st. -enn salsifis
botanique ◊ ou salsifis des jardins - plante de la famille des Astéracées, à fleurs violettes, dont les feuilles fraîches peuvent être cuites ou consommées en salade
latin : Tragopogon porrifolius
anglais : salsify
sarsifi st. -enn salsifis des jardins
botanique ◊ ou salsifis - plante de la famille des Astéracées, à fleurs violettes, dont les feuilles fraîches peuvent être cuites ou consommées en salade
latin : Tragopogon porrifolius
anglais : salsify
sarsifi-du st. sarsifienn du scorsonère cultivée
botanique ◊ plante potagère vivace à racine comestible de la famille des composées
latin : Scorzonera hispanica
gallois : gwellt y wiber
anglais : scorzonera / black salsify / viper's grass / black oyster plant