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Dictionnaire breton des sciences et des techniques

KREIZENN AR GERIAOUIÑ

betterave betrabez st. -enn
botanique ◊ sous-espèce de plantes de la famille des Amaranthaceae, cultivées pour leurs racines charnues, et utilisées pour la production du sucre
latin : Beta vulgaris subsp. Vulgaris
anglais : beet / beetroot
betterave à sucre betrabez sukr st. betrabezenn sukr
botanique ◊ ou betterave sucrière
latin : Beta vulgaris subsp. Vulgaris
anglais : sugar beet
betterave commune betrabez st. -enn
botanique ◊ plante de la famille des Amaranthaceae
latin : Beta vulgaris L.
gallois : betys
anglais : beet
betterave maritime betrabez arvor st. betrabezenn arvor
botanique ◊ ou betterave sauvage, bette maritime, poirée - espèce de la famille des Amaranthaceae
latin : Beta vulgaris subsp. Maritima
anglais : sea beet
betterave rouge betrabez ruz st. betrabezenn ruz
botanique ◊ betterave potagère qui doit sa couleur rouge à la présence de flavonoïdes et de bétalaïnes
latin : Beta vulgaris var. conditiva
anglais : red beet / red beetroot
betterave sauvage betrabez arvor st. betrabezenn arvor
botanique ◊ ou betterave maritime, bette maritime, poirée - espèce de la famille des Amaranthaceae
latin : Beta vulgaris subsp. Maritima
anglais : sea beet
betterave sucrière betrabez sukr st. betrabezenn sukr
botanique ◊ ou betterave à sucre
latin : Beta vulgaris subsp. Vulgaris
anglais : sugar beet