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Dictionnaire breton des sciences et des techniques

KREIZENN AR GERIAOUIÑ

Geriadur Klok
Geriadur Klok
congélation skornañ / skornidigezh av. ,  gw. -ioù
physique ◊ passage de l'état liquide, ou gazeux, à l'état solide par abaissement de la température d'un corps
anglais : freezing
  • la congélation d'un aliment consiste à abaisser sa température à - 18 °C
    skornañ ur boued eo diskenn e demperadur betek - 18 °C